Monsieur Laurent nourrit vos évènements d’entreprises et vos réceptions privées

Traiteur créateur d’évènements sur mesure de 2 à 2000 convives, Monsieur Laurent assure pour vous leur organisation complète, selon vos envies et vos besoins au Luxembourg et dans toute la Grande Région.

L’état d’esprit Monsieur Laurent

Nous faisons notre métier avec plaisir, bienveillance, sincérité et proximité.

Nous mettons tout en œuvre et travaillons sur mesure pour donner encore plus de sens à votre événement et le rendre unique et mémorable. Fidèle à vos valeurs, nous réalisons ce que vous imaginez !
Même le plus gros des événements peut, et doit être géré avec convivialité, sérénité et professionnalisme.
Quant au dynamisme, c’est « le petit plus » que vous découvrirez après nous avoir rencontrés.
Donner de l’émotion, c’est renforcer l’impact de votre événement dans l’esprit des personnes présentes,
et c’est ce qui fait toute la différence. Notre différence.

Les offres et prestations
de Monsieur Laurent

Monsieur Laurent propose aux entreprises, aux institutions et aux particuliers
une large gamme de prestations pour répondre à tous vos besoins. Chaque offre est ensuite construite sur-mesure en tenant compte de vos besoins, du lieu, du contexte, et bien sûr de la saison.

Déjeuners et dîners assis

Walking lunchs, cocktails & diners

Showcooking

Demandes spéciales sur-mesure (thèmes, lieux d’exceptions, etc.)

Chef à domicile

Team buildings et ateliers culinaires

Mariages, baptêmes et réceptions privées

Coffrets repas et lunch bags

Buffets froids ou chauds

Petits-déjeuners et pauses café

Salons de direction

Contacter Monsieur Laurent
Pour recevoir une offre ou plus d’informations.

Prestations et services pour
un accompagnement complet

En plus de ses prestations culinaires, Monsieur Laurent vous propose
une gamme complète de services périphériques pour une prestation clefs en main.
Profitez, Monsieur Laurent s’occupe de tout.

Personnel de service

Monsieur Laurent travaille avec des équipes de service professionnelles et expérimentées pour vous assurer un niveau de service et de prestations le plus élevé possible. Voir plus...
Nous proposons ainsi la mise à disposition de personnel de service pour les différents métiers nécessaires au bon déroulement de vos évènements : chef de cuisine, cuisiniers, serveurs, maître d’hôtel, event manager, logisticien, etc.

Matériel et équipements

Monsieur Laurent inclut toujours l'ensemble du matériel et des équipements nécessaires à votre évènement et en assure la gestion complète, Voir plus...
du choix du matériel adapté à son transport et son nettoyage : couverts, verrerie, équipements de cuisine ou de stockage, tables, nappages, machines à café, etc.

Organisation et gestion évènementielle.

Pour vous permettre de profiter au mieux de votre évènement, nous nous occupons de tout pour vous Voir plus...
à partir de votre brief et en tenant compte de vos souhaits. Monsieur Laurent peut également faire appel à ses partenaires spécialisés pour vos demandes évènementielles : sonorisation, décoration, etc.

Contraintes et choix alimentaires spécifiques

Monsieur Laurent accorde une attention toute particulière à la prise en compte des différents souhaits de ses clients concernant d’éventuels choix ou contraintes alimentaires

Végétarien, vegan, sans lactose, sans gluten, sans œuf, autres allergies alimentaires, femmes enceintes, etc.

Ces demandes sont toujours prises en compte, même pour un seul convive, et des menus ou recettes spécifiques sont préparées et servies aux convives concernés.

Avec le même niveau d’exigence pour le goût et le visuel de ces menus spécifiques bien évidemment.

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Nos lieux pour vos évènements

Un bon repas se présente dans une belle assiette. Il en est de même pour votre évènement qui doit se tenir dans le cadre adapté. Monsieur Laurent vous accompagne pour trouver le meilleur lieu parmi ses lieux ou ceux de ses partenaires, ou pour officier dans votre lieu.

Dans nos lieux

Bibliothèque Nationale de Luxembourg (Kirchberg) MUDAM (Kirchberg/quartier européen) Le Dindon Dodu (Niederkorn/Belval)

Dans votre lieu

Dans vos bureaux, à votre domicile, dans tout autre lieu externe de votre choix.

Chez nos partenaires

Abbaye de Neïmenster, Cercle Cité, Philharmonie, Château de Berg, Greiwelshaff, Schengerner Haff, et bien d’autres encore !

Un mariage réussi avec Monsieur Laurent

Moment unique par définition, votre mariage ne doit être qu’un grand moment de bonheur et de célébration. Monsieur Laurent s’occupe de tout le reste pour vous.

Toujours très réactif, très professionnel et rassurant, et toujours délicieux. J’adore faire appel aux services de Monsieur Laurent pour mes évènements corporate ou privés.
Michèle Detaille
Groupe ALIPA
Depuis 2019, nous confions différentes prestations à Monsieur Laurent : cocktails de 100 à 200 personnes, pauses pour les séminaires, petits déjeuners « plaisir », etc. Nous recevons nos collègues, que nous considérons comme des convives prestigieux, et avons besoin de prestations haut de gamme. Nous sommes particulièrement satisfaits de la décoration extrêmement soignée, de la qualité gustative et de la présentation des mets, ainsi que du service et de la réactivité, toujours irréprochables. Nous avons une véritable relation de confiance avec Monsieur Laurent.
Mireille de Kerleau
CACEIS
Nous sollicitons Monsieur Laurent, généralement, pour des walking dinner, dans le cadre de prestations en entreprise.
Nous apprécions le service varié et les produits de saison. L’originalité des combinaisons de saveurs est un point attrayant et propre à l’identité de Monsieur Laurent. Le service est très professionnel à tout point de vue et nous ne manquerons pas de travailler de nouveau avec eux.
Holly Whatling
ATOZ Tax Advisers

L’importance de nos partenaires

Des fournisseurs sélectionnés avec soin pour des collaborations de qualité et du long terme.

Pour vos prestations, Monsieur Laurent utilise des produits bruts exclusivement, entièrement cuisinés maison par la brigade traiteur. Monsieur Laurent privilégie également l’utilisation d’un maximum de produits locaux, de saison et si possible bio/raisonnés.
Monsieur Laurent attend de ses partenaires qu’ils prennent soin de lui en lui proposant les meilleurs produits. Réciproquement, Monsieur Laurent prend soin de ses partenaires en leur étant fidèle, afin de préserver l’existence des métiers et des savoir-faire de l’artisanat à Luxembourg et dans la Grande Région.

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La qualité et le goût par-dessus tout

Des recettes et des produits entièrement faits maison pour vous garantir le meilleur goût et la meilleure qualité.

La totalité des produits, plats et recettes qui vous sont servis sont préparés et cuisinés par notre brigade dans notre cuisine située à Niederkorn, fraîchement, chaque jour, de façon artisanale, et sans recours à des produits congelés.

Nos poissons sont fumés par nos soins dans notre smoke house située à Hamm. Nos desserts, pâtisseries et gâteaux sont toujours préparés par nos Chefs pâtissiers. Nos pains sont pétris et cuits par notre boulanger, là encore dans notre cuisine située à Niederkorn. Il en est de même pour tous nos plats, sans concessions.

Les valeurs et les engagements de Monsieur Laurent

De la terre à la table, en passant par les mains des artistes.

  • Une réactivité et une disponibilité maximales du service commercial, de l’event manager, du service logistique et de la brigade de cuisine.
  • Des offres complètes, aucun surcoût sur les factures des prestations de Monsieur Laurent.
  • Le même niveau d’attention, de qualité et de service pour 2 ou 2000 personnes.
  • Aucun emballage jetable et réduction maximale du gaspillage alimentaire. Pas de plastiques ou autres matériaux à risques en contact avec les aliments cuisinés.
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Vous souhaitez une offre pour votre évènement ? Vous souhaitez nous poser des questions ou avoir un rendez-vous pour envisager une collaboration ? Vous souhaitez découvrir Monsieur Laurent par une dégustation chez vous ou dans nos locaux ? Contactez-nous

Nos équipes, notre force et notre fierté

Monsieur Laurent, c’est avant tout une équipe passionnée qui met chaque jour son coeur et son talent à l’ouvrage pour vous offrir la plus belle prestation. Chefs de cuisine, commis, plongeurs, chefs pâtissiers, boulangers, cuisiniers, logisticiens, serveurs, barmans, l’équipe de Monsieur Laurent entretient les talents.

Laurent

Chef & co-fondateur

Fabrice

Dirigeant & co-fondateur

Eric

Chef Exécutif

Stéphane

Responsable commercial

Alexandra

Responsable administrative

Joachim

Events manager

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+352 20 60 29 61